Tin tức
FAIRTRADE CẢNH BÁO HẬU QUẢ CỦA CHI PHÍ TĂNG CAO ĐỐI VỚI CHUỐI
Cologne (agrar-PR) – Các cuộc khủng hoảng hiện nay đang khiến chi phí sản xuất chuối tăng
Trước thềm hội chợ thương mại Fruit Logistica ở Berlin, Fairtrade cảnh báo hậu quả của vòng xoáy chi phí mới đối với chuối, có thể gây ra những tác động tiêu cực cho các nhà sản xuất chuối. Dieter Overath, Giám đốc điều hành của Fairtrade Đức cho biết: “Khi chúng ta nói về chuỗi cung ứng bền vững, chúng ta cũng phải nói về việc phân bổ chi phí một cách công bằng hơn. Ông Overath cho biết: “Mặc dù chi phí sản xuất đã leo thang trong những tháng gần đây, nhưng ở Đức vẫn còn sự phân vân về việc ai có thể cung cấp loại chuối rẻ nhất. Điều đó thật vô lý. Trong một bức thư ngỏ, Fairtrade, cùng với bảy bộ trưởng nông nghiệp từ các quốc gia trồng chuối hàng đầu, đã gióng lên hồi chuông cảnh báo và yêu cầu chia sẻ trách nhiệm cho tất cả các bên trong chuỗi cung ứng.
Ở Đức, mỗi hộ gia đình tư nhân ăn khoảng 16 kg chuối mỗi năm. Rốt cuộc, mỗi quả chuối thứ sáu hiện đã được chứng nhận Fairtrade.
Các cuộc khủng hoảng hiện nay đang làm tăng chi phí
Các nhà sản xuất đã phải vật lộn với giá cả giảm và chi phí đóng gói và vận chuyển tăng trong nhiều tháng. Chỉ riêng đại dịch đã đẩy chi phí vận chuyển chuối lên 60%. Ngoài ra, tác động kinh tế của biến đổi khí hậu ngày càng trở nên đáng chú ý: “Để đảm bảo sản xuất của ngày mai, ngày hôm nay phải đầu tư vào việc thích ứng với khí hậu. Tất cả các thành viên trong chuỗi cung ứng toàn cầu đều phải làm điều này. Các hoạt động kinh doanh có trách nhiệm là không đáng tin cậy không có giá hợp lý, ”Silvia Campos, Giám đốc Sản phẩm Chuối tại Fairtrade International nhấn mạnh. Để đối phó với chi phí gia tăng, Fairtrade đã tăng giá tối thiểu. Thông qua chương trình chuối bền vững, tổ chức cũng hỗ trợ người sản xuất về các vấn đề như năng suất, sức khỏe của đất và khả năng chống chịu với khí hậu.
Các công ty quan trọng trong ngành cam kết bảo vệ khí hậu
Để thúc đẩy các biện pháp cần thiết để thích ứng với biến đổi khí hậu và giảm nhẹ người sản xuất hơn, các công ty quan trọng trong ngành muốn ký cam kết tự nguyện về bảo vệ khí hậu nhiều hơn tại Fruit Logistica (vào ngày 6 tháng 4). Ngoài Bộ Hợp tác và Phát triển Kinh tế Liên bang (BMZ), Fairtrade Đức, Fyffes, Global GAP, Global Nature Fund (GNF), Kaufland, Rainforest Alliance, Südwind Institut và WWF nằm trong số các bên ký kết.
Với phương châm “Cùng nhau định hình tương lai”, Fruit Logistica mời chào các khách thương mại từ khắp nơi trên thế giới đến Berlin từ ngày 5 đến ngày 7 tháng 4. Fairtrade được đại diện tại hội chợ – tại Sảnh 26, khán đài C-09.
(Nguồn: Agrar presseportal)
